Egy szép kenyér reggelire vagy brunch-ra. Összesen idő2 óra 0 perc Ingredients9 CountServing Size Összetevők 1 evőkanál aktív száraz élesztő 2 1/2 csésze meleg víz (105 ° - 115 ° F) 1/4 csésze és 2 evőkanál méz 3 evőkanál növényi olaj 3 csésze teljes kiőrlésű liszt 3 csésze fehérítetlen mindent liszt 3/4 teáskanál só 3/4 csésze mazsola 1/4 csésze napraforgó magvak, pirított Vásároljon most Útvonaltervezés Készítsen: 23 MinutesCook: 30 Minutes Egy nagy tálban húzza meg az élesztőt a meleg víz fel
Egy szép kenyér reggelire vagy brunch-ra.
Összesen idő2 óra 0 perc Ingredients9 CountServing Size
Összetevők
1 evőkanál aktív száraz élesztő
2 1/2 csésze meleg víz (105 ° - 115 ° F)
1/4 csésze és 2 evőkanál méz
3 evőkanál növényi olaj
3 csésze teljes kiőrlésű liszt
3 csésze fehérítetlen mindent liszt
3/4 teáskanál só
3/4 csésze mazsola
1/4 csésze napraforgó magvak, pirított
Vásároljon most
Útvonaltervezés
Készítsen: 23 MinutesCook: 30 Minutes
Egy nagy tálban húzza meg az élesztőt a meleg víz felett. Adjunk hozzá 1/4 csésze mézet és hagyjuk állni, amíg az élesztő habos, kb. 5 percig. Keverje hozzá az olajat.
Fokozatosan adjunk hozzá a lisztet és a sót, amíg egy kemény tésztát nem formálunk. Átszállítunk egy lisztes munkaterületre, és gyúrjuk a mazsolát és a napraforgómagot. Gyúrjuk, amíg sima és rugalmas, 8-10 percig.
Olaj egy nagy tálat, adjuk hozzá a tésztát, és fordítsuk a kabátot. Fedjük le és melegítsük fel, amíg megduplázódik ömlesztve, körülbelül 1 órát.
Vajon két 9 x 5 hüvelykes kenyérsütőt.
Dobja le a tésztát, és formáljon 2 kenyeret. Helyezzük a kenyérsütőkbe, fedjük le, és hagyjuk emelkedni, amíg megduplázódik ömlesztve, 30-45 perc.
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
Süssük 30 percig, vagy amíg el nem pároljuk, és a kenyér üreges lesz. Ecsetsz a maradék 2 evőkanál mézzel, és térjen vissza a sütőbe 5-10 percig a máz beállításához. Hűtsük le az állványokat.